蒲公英是菊科草本植物，经常用来泡茶喝可以清凉降火。它有多种纤维、蒲公英醇、有机酸等营养物质。蒲公英的保健功能十分强大，消毒杀菌还能利胆排毒，在夏天喝尤其对身体好。
蒲公英茶的正确冲泡方法是什么，喝蒲公英茶一定要知道这五件事情。
蒲公英茶怎么泡有营养
一、泡茶用量
蒲公英茶需要用热水冲泡，蒲公英用来泡茶每次放一茶勺就足够了。因为它在晒干后体积变小了。如果是药用煎水则放30克以内的用量，大剂量长期使用需要在医生配伍下使用。
二、花茶搭配
蒲公英可以和其他花茶搭配，蒲公英本身有清爽的草药味，搭配上红茶能够养护头发，搭配丁香可以控制血压，搭配龙眼会有酸甜的水果香。
三、泡水不加糖
蒲公英泡水的时候不需要放糖，它本身的清甜味道会被影响。而且蒲公英是清凉寒性食品，糖是温润滋养的食物，两者一起服用会阻碍蒲公英茶的功效，容易导致腹胀腹痛的感觉。
蒲公英花茶的注意事项
一、挑选蒲公英
蒲公英要挑选优质的产品，主要看颜色正外形整齐，然后闻它的味道会有天然的草药味，加工少保留了蒲公英原本的味道。
二、趁热喝
蒲公英花茶要趁热喝，喝冷茶容易腹泻。而且蒲公英本身属于寒性食品容易伤胃，防置时间久了就不能喝了。
四、禁忌人群
体质阴寒和肠胃有炎症的人都是不能喝蒲公英茶水的，会刺激脾胃让身体变得更差，引发腹痛等问题。
五、过敏
有人饮用蒲公英之后会出现过敏的症状，出现发红荨麻疹甚至痉挛。这种情况下应该停止饮用并且马上去医院治疗。
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