现代人比较不注意饮食以及生活的不规律,那么就可能导致肥胖,而这些顽固的脂肪恰恰是需要我们注意,应该调整一下自己的饮食,然后来清理一下我们的肠胃。
一直以来五谷杂粮都是养生中的关键食材,那么今天就要推荐给大家一款补肾,对女性非常好的食物,它可以帮助我们提高免疫力,还有增强代谢功能。
黑米
1、黑米的功效与作用
黑米可以滋阴补肾,还可以治疗贫血,以及视力下降等等。
另外黑米中含有丰富的铁元素,对于女性的贫血是有一定的改善。人贫血的话,可以吃一些黑米,黑米从古代以来就是被当作珍品,里面含有的花青素还有锰锌等矿物质是非常丰富的,要比大米小麦的营养价值还要丰富。
而对于气血不足的人来说,更应该要多多吃黑米,黑米还可以促进人体的新陈代谢,帮助身体排毒,同时还可以促进糖类的代谢,从而避免脂肪的堆积。
2、如何挑选黑米?
既然黑米的好处有这么多,那么接下来就交给大家如何挑选黑米?
在选购黑米的时候一定要注意观察它的外形,还有色泽,一般来说健康的黑米是大小匀称的,不含有任何杂质。
而对于劣质的它只是外表有黑色的皮层,如果用手去捏的话,可能就会把它外边染色的部分揉掉。也可以闻一下气味儿,正常的黑米闻起来味道是比较清香的,而劣质的闻起来会感觉到酸味。
关于黑米的吃法有很多,比较常见的就是做粥了,像是黑米核桃粥,还有黑米红枣粥等等,做起来都很简单,而且对女性的身体非常好。
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