美食

北京也能吃到“黄氏许”了！招牌麻薯太好玩儿│福利

这家创办于2010年的甜品店，因为双皮奶、鲜奶麻薯、姜撞奶等招牌甜品，最近在小红书和短视频平台上走红，在很多城市拥有超高人气，门口时常排起长队……图/微博截图说起这“黄氏许”，当年创始人从佛山学得传统手艺，第一家店开...

牛肉炖萝卜的做法，冬季滋补牛肉家常开胃菜

到了冬天身上寒气重，大家都喜欢吃一些温暖的炖菜，营养丰富，汤汤水水一起吃暖胃又美味。萝卜炖牛肉是一道常做简单的家常菜，牛肉煮到软烂，萝卜的鲜味融入汤水中，汤水是最好喝的。牛肉补充能量还不容易发胖，...

杏鲍菇五种好吃做法，简单家常美味每款都很下饭

杏鲍菇口感厚实，被称为是菌菇中的肉类。它可以做成各种美味的菜色，在餐桌上十分常见。杏鲍菇怎么做好吃?你知道怎么做简单下饭的杏鲍菇家常菜吗?　　杏鲍菇怎么做好吃　　一、剁椒杏鲍菇　　杏鲍菇非常容易吸...

日本人吃米饭的奇葩方法，醋泡饭和茶泡饭上榜，你想尝尝吗？

我国有很多不同类型的菜肴，但主食大多数都是米饭。因为地域广阔，所以还会出现很多种类的大米，吃起来的口感也都不同，我国在很早之前就食用大米了。日本这个国家因为很多文化都是偷学我国，但他们对于大米的理解可能有些不正...

做红烧排骨，先焯水是大错特错！少了这1步，排骨不入味，腥味重

哈喽大家好，这里是简食记！红烧排骨，再经典不过的家常菜，随着时间的推移，随着地域的演变，在每个吃货的心中，都有属于自己的样子！今天带来一款，最家常，最简单，最好吃的红烧排骨，绝对能征服你那躁动的味蕾……红烧排骨的做法千千万，每...

「美食每刻」懒人妙招，一汁在手，想吃啥都有

偷得浮生半日，坐看云起时。爱旅行、爱美食喜欢自在的生活"静静的美食"与你分享美食、探店、旅行等好玩有趣的实用攻略。冬天天气冷很容易饿，宅家刷剧的时候，就想点个外卖，就着好看的剧集有滋有味的吃掉它。可是，老是吃外卖...

「养生」又到烤红薯的季节！红薯营养又美味，但是别这样吃！

小花带你看冬天的街巷，常常能看到烤红薯的小推车，隔着老远都能闻到红薯的焦香味，路过时总是让人忍不住买一根，既美味又暖胃~其实红薯不仅好吃，它的养生功效也很多哦！那么怎么吃最好？它跟白薯紫薯有什么不一样呢？一起来看看吧！...

「每日健康」人到中年想长寿，常吃四种食物，调理肠胃，延缓衰老，有益健康

资讯人到中年想长寿，常吃四种食物，调理肠胃，延缓衰老，有益健康白刺果是一种罕见的野生水果，白刺果光滑圆胖，如同微型圣女果，白刺果能健胃消食，也能消除炎症，而且能修复受损的胃黏膜，它对人类高发的胃炎与胃溃疡有很出色的治疗作...

养胃皮蛋瘦肉粥的正宗做法，大厨的诀窍做出浓稠好粥

胃不舒服的时候，最想吃的就是一碗温暖的热粥，有着妈妈的味道。皮蛋瘦肉粥有皮蛋和瘦肉的多种食材，比白粥更加营养。它容易消化，而且味道浓郁，一碗粥就可以当作一餐，做法简单让你吃出健康。皮蛋瘦肉粥每个人...

新手入门烤箱蛋糕的做法，柔软海绵蛋糕好吃不长胖

西式甜点的流行也不是一两天了，相比去店里购买，现在越来越多的人喜欢在家自己做蛋糕。烤箱做蛋糕不仅方便，而且自己容易控制糖分和原材料质量，好吃不长胖的甜品不再是梦想。做出一个美味和颜值并存的烤箱蛋糕...

家常菜萝卜丸子的简单做法，一口鲜爽酥软的丸子吃不腻

用萝卜做丸子是一种很传统的做法，萝卜具有鲜味，容易裹成圆形，吃起来别有口味。它和其他丸子的口感完全不同，吃起来有酥软的味道。不吃肉的素食主义者也可以食用，它的做法简单但是有多种口感可以尝试，学会萝...

煎饼果子想当街头小吃一哥，烤冷面坚决不服

本文已获授权，来源：蹦迪班长（ID：MrSugar008），作者：爆肝唐有人的地方就有江湖。这话说得没毛病，但却并不完整。何止是人有江湖，看看那些早起晚归的街头小吃摊，闻闻那飘着的人间烟火味，又何尝不是一个江湖。很长时间以来，在小摊美食...

走向全国的沙县，竟用这几款小吃便征服你我

在吃货的世界中，沙县小吃绝对是能够排的上名次的存在，虽然门店看似简陋，但丰富的菜品却足以撑得起整个沙县小吃！尤其是在寒冷的冬夜点一份儿热气腾腾的馄饨加一份儿蒸饺和炒米粉，那滋味绝对是能够承包一天当中最幸福的时刻...

东北牡丹江，雪景美；朝鲜族全狗宴，真香！

东北牡丹江，雪景美；朝鲜族全狗宴，真香！By小企9999我们的大东北呀，一到冬天雪花飘。牡丹江的镜泊湖，让我们感受到了完全不同的冷酷美。镜泊湖边还有个雪堡，滑雪滑冰橇，活动活动几乎要被冻僵的筋骨。当地朋友本原本计划安排贴饼...

真正的吃货，都是坐高铁去吃早餐的

能成为支撑当代上班族每周连续辛勤工作五天的念想，除了工资，还有周六的自然醒，以及起床后那顿不囿于通常意义上“早晨”时间概念的早餐。在不同人心中，这顿早餐也有着不同的意义。哲人老李咂一口茶，深沉地说：“没有什么风景...

下厨房 常被忽略其实不可或缺的调味品

当我们在讨论一道菜好吃不好吃的时候，常常会将重点放在食材品质、烹饪技法等方面，却极少有人会关心烹饪时候用的调味品。自古以来，调味品从来都是烹饪过程中不可缺少的一部分，但也是总被忽略的一部分，如果不是日常做饭的人...

宣布一下，我有那个陪我一起吃火锅的人了

火锅怎么做才最好吃？答案是，跟喜欢的人一起吃。这是我第一次在这个号里提到她。她是个可爱又害羞的人，有点笨手笨脚，连煮饭放多少水都能搞错的程度，不过她有非常“倔强”的在学习😁今天做的是番茄牛尾火锅，还一起做...

用山药蛋做的小饼，又香又糯，吃一个还想吃一个

大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！山药蛋，也叫山药豆，或山药籽，不知道朋友们都认不认识，小时候在老家从来没见过这种食材，长这么大，也是第一次见到，外形和蚕豆大小差不多，吃起...