蜂蜜柚子茶用水泡开甜蜜美味,在冬天喝一杯能够让全身都温暖起来。这种美味饮品主要使用了柚子的果肉和果皮做成的,添加了浓郁的蜂蜜可以保存起来。柚子清凉降火,自己制作的成本低,而且保证了食材的新鲜安全,比市场上购买的更好。蜂蜜柚子茶怎么做爽口没有苦味呢,
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶制作的时候要选择味道甜、水分多的成熟柚子,黄色柚子回比红肉酸甜味道更充足。果肉干瘪掉的柚子做出来的味道就不太好了。
一、处理柚子
柚子的外皮有清爽的口感,而且颜色也好看。需要用盐巴搓洗表面,可以将细孔里面的污垢和农药清洗出来。将外皮薄薄的削下来,里面的白色部分一起煮是会有苦味的。柚子皮切成细丝,还要放到淡盐水中浸泡一小时,才算处理完成。
二、熬煮柚子
将柚子的果肉也剔除出来,和外皮一起放到锅中熬煮,放入适量冰糖增添甜味,放适当的水。熬煮需要一个小时以上的时间,期间需要不时地搅拌防止粘锅,汤水会逐渐变得粘稠。等到柚子皮变得柔软透明就说明可以了。
三、盛装
盛出后放凉拌入蜂蜜,包裹上蜂蜜的柚子丝会变得金黄,蜂蜜完全覆盖果肉,可以避免细菌产生更好保存。将它放入清洗消毒后的罐子中,放入冰箱冷藏,要煮的时候随时放入冲水就可以还原出的柚子的果香了。
蜂蜜柚子茶每次只需要放两勺就可以冲泡处一杯果汁,喜欢起泡的女生还可以加入苏打水,喝法有很多。它不仅美味,而且有减肥功能。这样好喝营养还不会胖的神仙饮品,你还不赶紧学起来它的制作方法。