红薯又名番薯、甘薯、地瓜、红苕等等,皮色发白或者发红,肉大多为黄白色,也有紫色。记得小的时候家家户户没少吃红薯,由于红薯产量大,当时是人们的主要粮食。现在生活水平提高了,红薯作为调剂品,也很受大家的欢迎和喜爱。尤其每到冬天,街上的烤红薯特别吸引人,那热乎乎黄灿灿的红薯往往令人垂涎欲滴,流连忘返。不过,大家也知道,街上的烤红薯的炉子多是汽油桶改造的,这样烤出的红薯肯定对健康有害处。现在微波炉基本上普及了,那么,就让我们用微波炉来烤红薯吃吧!
1.把红薯洗干净,放到盘子里。

2.放入微波炉,先高火6分钟。这是6分钟时候的样子,看不出生熟来,我们可以用手捏一捏,(注意不要烧到手指),如果还发硬的话,继续高火两到三分钟。

3.三分钟之后,再用手捏一捏,如果红薯本身发软了,就说明已经熟了;如果还发硬,继续微波一到两分钟,直到红薯完全熟透。

4.这是做好的红薯,是不是很好吃的样子呢?



5.这是红瓤红薯,颜色更诱人!你是不是也有想试一试的冲动呢?