美食百科
- 土豆炒肉片怎么做好吃?家常饭桌常见一道菜
2020-05-18
土豆是个非常好的食材,烹饪方法多样,和很多食材都能相互搭配,也非常利于保存,没事在家可以多备一点,以备不时之需。土豆炒肉片除了土豆和肉以外,还可以放点洋葱,青红椒,大蒜叶,大葱之类的配菜,既能增加香味,又可以使色彩看起来更加的丰富,下面就和大家介绍下土豆炒肉片怎么做好吃。...
- 鸡肉怎么做好吃?鱼香鸡丝的做法窍门分享
2020-05-18
超市里有卖鸡肉,对于大家想吃鸡肉的口欲就很容易满足,食用起来非常的方便,那么今天就给大家分享一道鱼香鸡丝的做法。可能对于川菜经典口味之一的鱼香味来说,大家最为熟知的就是鱼香肉丝,其实还可以做出鱼香鸡丝、鱼香茄子等各种鱼香味的美食...
- 蚕豆的五大功效与作用,抗癌健脾食用有禁忌不能多吃
2020-05-16
蚕豆是常见的豆类,可以油炸凉拌口感美味。青绿色的蚕豆含有大量维生素C、钙质、蛋白质等成分,能够补充身体所需营养。吃蚕豆有什么好处?它的食用禁忌也要先知道?...
- 煮鸡蛋需要多长时间,煮鸡蛋技巧告诉你冷水下锅还是热水
2020-05-15
每个人都需要摄入鸡蛋的营养,一般每天需要一个鸡蛋。鸡蛋的做法很多,在匆忙的早上很多人会选择做水煮鸡蛋,简单方便保留住鸡蛋的营养价值。鸡蛋中含有蛋白质、维生...
- 巴沙鱼为什么不能吃,吃巴沙鱼的两个危害太吓人
2020-05-15
巴沙鱼是一种经济鱼类,鱼的体积大价格低,鱼肉软糯细腻还没有刺,是卖场里受欢迎的鱼种。但是有人却说巴沙鱼是不能吃的,这是怎么一回事呢?巴沙鱼对身体有什么伤害...
- 只需1分钟!简单好吃的凉拌菜做法大全介绍
2020-05-15
夏日多食凉拌菜,凉拌菜里面最经典最简单的莫过于凉拌黄瓜啦,清甜脆爽,酸辣咸香,老少皆宜,是居家必备美食!还不会做凉拌菜的同学,下面花1半分钟来学习这个神奇技能吧!...
- 家常茶树菇排骨汤做法步骤和窍门,炖得好喝又滋补
2020-05-15
茶树菇是油茶树干树根附近所发的菌丝生成的,食用味道非常的好口感极佳而且清脆爽口,服含有大量的氨基酸和营养成分,是要比香菇营养价值更为丰富的菌类。晒干的茶树菇一泡就膨胀起来恢复原貌,用来烧汤再好不过,下面小编就给大家详细的讲解茶树菇排骨汤的方法和步骤。...
- 榴莲不能和什么一起吃,这七种食物配榴莲小心拉肚子
2020-05-13
榴莲是有利于身体的水果,它的营养价值堪比人参老母鸡。不喜欢的人觉得它有臭味,但是喜欢的人却能够吃出香味。榴莲价格不低,做成各种甜品更是美味。但是榴莲的食用...
- 蝗虫能吃吗?有些地方称之蚂蚱吃前应该怎么处理
2020-05-11
虽然没有见过铺天盖地的蝗虫,但每年夏天到秋天,地里总会有一些蝗虫,有浑身绿色的那种还有棕色的蝗虫。我们这里统一把它们都称之为“蚂蚱”。很...
- 家常油泼面怎么做好吃窍门介绍,分享独家油泼面调料配方
2020-05-11
油泼面也在陕西衍生出了很多的种类,有拉条子的油泼面刀削的油泼面以及我最喜欢的油泼扯面也就是声名海内外的油泼裤带面。要说油泼面有什么绝密的配方那还真没有,但是想要将油泼面做的好吃也不是一件特别容易的事情,今天我就给大家分享一下好吃的油泼面制作方法的窍门供大家参考。...
- 茴香饺子馅怎么做好吃 要注意哪几个方面?
2020-05-11
要说茴香馅的饺子那可真是好吃啊,小编一般吃肉饺子也是猪肉大葱或者是猪肉韭菜,像猪肉茴香馅的肉饺子基本上都没有吃过,后来上学的时候,才第一次使用到了茴香馅的饺子,茴香这种味道,一下子就被我深深地迷恋上了。那么茴香饺子馅怎么做才好吃呢?...
- 手拍黄瓜更入味的4个小窍门
2020-05-09
夏天到了,天气慢慢的热了起来,炎热的天气让人都没有食欲,就像吃一点恬淡的食物,吃一口樱桃,吃一根黄瓜,有望眼欲穿般得静候着西瓜,这些清热解暑的...
- 特色面食的做法大全步骤详解,爱吃面食的太馋了
2020-05-09
从小就喜欢吃面的我,常常为了方便起见,会想办法自己给自己做一碗面过过瘾。有人会说,一个人吃面直接买把挂面不是最方便的吗?但是我个人认为挂面并不能称之为手工面,更是比不上手工面的口感和味道。...
- 家常红烧鱼的简单做法及步骤介绍,第一次下厨也会
2020-05-09
红烧鱼要选用肥美的鲫鱼来制作,做出来的红烧鱼非常的好吃非常的美味。今天给大家分享一道红烧鲫鱼的制作方法,也希望大家能够做出好吃又美味的红烧鲫鱼来给家人品尝!对于第一次下厨房的你,按照这个简单的家常版做法步骤,也会成功的!...
- 家庭羊汤怎么做好喝 熬羊汤的5个诀窍
2020-05-06
在新疆,羊汤是最正宗的了,羊肉没有膻味,做的羊汤好喝极了,味鲜肉嫩,好喝不厌。羊汤追求本味,用的是...
- 刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃的正确做法 夏天开胃凉菜必备
2020-05-04
拍黄瓜看似非常简单的一道菜,如果主材“黄瓜”没选好是做不好拍黄瓜的。有很多人认为选择最嫩的黄瓜,这就大错特错。太嫩的黄瓜虽然...
- 家庭版鹌鹑蛋红烧肉的简单做法介绍 超级下饭又不油腻
2020-05-04
鹌鹑蛋红烧肉是我们家常做的一道大菜,这道菜做久了后就形成了一套特有又简便省时的做法,好吃的家庭饭菜其实反而越容易烹饪,讲究的是调味。现在分享给大家超下饭的有关于鹌鹑蛋红烧肉的做法,吃起来不会觉得油腻,反而愿意多吃几碗米饭。...
- 仿学街边小吃凉面的做法及调料 简单好吃到胃口极为过瘾
2020-05-04
受疫情的影响,大家出门逛吃逛喝的机会变少了,这时候千万不要觉得遗憾,也许正是锻炼自己厨艺的最佳时机。仿学街边小吃凉面的做法及调料,其实非常的简单,要想吃的过瘾,一定要学会的以下的做凉面的步骤和方法,包你胃口大开。下面就跟大家分享一下在家如何制作凉面?...