美食

鲟鱼5种最好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃哪种？

24 19:53说到鲟鱼呢，相信不少吃过的朋友都会喜欢吃！目前呢，我国食用的鲟鱼大多都是人工饲养的，鲟鱼肉质鲜美，没有小骨头，并且大骨头也是软骨，可以直接食用，所以鲟鱼老人小孩都可以放心吃！鲟鱼的营养丰富，并且吃法多样，这期的美食...

秋分之后多吃这甜品，晶莹剔透，甜而不腻，润燥补水，睡眠好！

秋分之后多吃这甜品，晶莹剔透，甜而不腻，润燥补水，睡眠好！老少爱吃，食材常见，做法简单。这甜品叫芋圆，我家最喜欢吃了，隔三差五就做一次，每次煮2锅还不够！芋圆是广式甜品的代表之一，成为每个甜品店的招聘，而是深受欢迎。秋天干燥，多...

美食界第一渣男！这成都小吃10年涨价10倍，在家做5元吃到饱

在美食界里，除了“吐司夹万物，大饼卷一切”，能担此重任的，还有成都小吃蛋烘糕。烘一个松软的蛋饼皮，里头的夹馅可盐可甜，只要你想得出，就没有什么不能夹。老干妈三丝口味蛋烘糕这样小吃，上次在乐山探店时也跟大家介绍过。虽然...

油条的做法和配方，学会了可以自己在家做当做早餐

油条是一个比较经典的早餐了，对于一些人来说是特别的喜欢，但是说到它的烹饪方式，很多人觉得不是那么的健康，因为里边的油是反复的加热的，那么就可能会生出一些对人体不健康的物质，但是虽然说是如此，也不影...

鸡汤怎么炖好喝又营养，滋补汤品的炖煮诀窍

鸡汤是滋补佳品，每个女生都懂得炖鸡汤，无非是将鸡肉和所有食材一锅煮。但是这样炖煮出来的鸡汤不一定都能够好喝，要保证鸡肉和鸡汤一样好吃，你需要知道这一些做鸡汤的小诀窍。　　一、挑选鸡肉　　你是不是经...

茄子这样做方便还营养，顿顿吃都吃不够

说到饺子是一道非常传统的美食做法了，但是要是说到锅贴，其实也是一种比较美味的选择，有的时候早餐吃上一些锅贴，然后再配上一些清粥，那么就可以很营养很健康了。　　但是关于锅贴的做法是有很多的，虽然说很...

秋分节气，餐桌四宝不能少，做成糖水全家抢着喝，清润去秋燥

秋分时节到来之际，正是我国民间惯例进补的好时节，那么秋分吃什么最滋补呢？我为大家推荐秋分餐桌少不了的4种滋补食材，它们分别是百合、红枣、红薯以及枸杞，这些虽然都是家常食材，但秋分食用最为好，这4样食物吃对了，让大家在享...

高清图：一只崇仁麻鸡有几种吃法？全国大厨亮手艺

人民网崇仁9月22日电 (时雨)给你一只鸡，你能有几种吃法？22日，第四届崇仁麻鸡美食文化旅游节开幕，在开幕式的一系列活动中，最引人关注的是百鸡宴展示暨崇仁麻鸡十大爆款菜品品鉴大会，来自新疆、山西、四川等十余个省(市、自...

鲜香入味的酱香葱爆虾，虾肉滑嫩好吃到舔盘！

秋收的季节，各种瓜果、海鲜不断上市，尤其是鲜虾个头大，肉质有弹性，今天咱们就来做这道鲜香入味的酱香葱爆虾。酱香葱爆虾，虾身金黄澄亮，色泽诱人，外层虾壳酥脆焦香，内里虾肉滑嫩筋道，搭配浓郁的酱汁儿，葱香四溢，好吃到舔盘！用料鲜...

西红柿肉丸汤，丸子鲜嫩爽滑营养丰富，汤底酸甜味美孩子喜欢喝

西红柿除了凉拌的做法以外，大家还非常喜欢用它来做汤底，不仅口味酸甜味美（自带天然的鲜酸味），而且具有丰富的营养，比如大家非常熟悉的西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面、西红柿牛腩汤等等，其实的西红柿肉丸汤，也是备受大家推崇的一...

家常版蚝油生菜的做法，酱汁配比是重点，鲜嫩爽脆蒜香扑鼻！

大家不要小瞧蚝油生菜这道传统美味，现如今它依旧活跃在各种宴席上，不仅丝毫不逊色于其它各式菜肴，而且在各种素菜中的名声最为响亮，极少会出现剩菜的情况，外表鲜嫩翠绿，吃起来清脆又爽口，深受各类人群的喜欢与追捧，除了做法简...

鱿鱼的三种创意料理，保持鲜嫩的家常做法详细食谱

鱿鱼做成美食鲜嫩有弹性，每每吃到鱿鱼做的美食都会让人感觉到深海的鲜美。鱿鱼最常见的做法是爆炒和白灼，但其实它还有很多创新做法等着你去发现。　　一、韩式鱿鱼饭　　放入了韩式甜辣酱，所以吃起来有韩式拌...

红烧黄鳝的家常详细做法步骤，煮成浓汤营养满分

黄鳝肉质鲜嫩，因为对气血有滋补作用，也是很好的药膳。它的表层光滑，身体里的刺很少，吃起来很方便。鲜美的黄鳝一直是人们所喜欢的食物，你知道它要怎么做才好吃吗。　　一、红烧黄鳝　　黄鳝清理的关键步骤是...

清粥的做法大全，健胃养脾胃的南瓜粥食谱

在肠胃不舒服的时候，没有什么比一碗热粥更令人感觉到暖心的了。米粥容易消化，柔软的米粒和食材融化在一起。米粥上面漂浮的一层粘稠的物质是粥油，也就是粥煮出来的汤水，粥油被认为是养生保健的圣品，富含营养...

黄桃罐头怎么做，简易自制方法保存营养

七、八月份正是黄桃上市的季节，黄桃的肉质富有弹性，吃起来口感十分柔软，闻起来有甜蜜的蜂糖味道。它的外形金黄，营养丰富，被人们称作养生之桃。它的价格也比一般的水果更贵一些，因为运输困难容易损坏变质，...

鼓浪屿这家食物狂想馆刷爆各大版面，看着就想吃但是不能吃

民以食为天，谁也无可否认，美食比任何一样东西更能让人了解一个民族甚至一个国家。最近在朋友圈 小红书 微博等都会到这么一家以：“探究食物文化 以及解析食物带来的含义。”的食物狂想馆。它是全世界第二家以食物为主题...

煮一煮拌一拌就上桌的快手菜，鲜香可口，开胃下饭，太省事了

逛超市买了几包鸡蛋干，家人都喜欢吃这个，每次我都会多准备一些放冰箱，鸡蛋干乍一看像是酱豆腐干，其实它里面可没有一点豆腐的原料，它是一种用鸡蛋为主要食材浓缩而成的新食品，可以用来凉拌，烩蔬菜，吃起来有一定的弹性，咸鲜可口...

酥肉的正确做法：鸡蛋是基础，酒是灵魂，发酵是关键

重庆的火锅有好几种不同的类型，除了传统的九宫格牛油火锅，新派的肥肠鸡、梁山鸡、鱼火锅、美蛙鱼头等等。其实这些都是火锅中的细分菜品，只是有所区别。但神奇的是，它们的菜单上都会出现一道配菜——现炸酥肉。不知道什么...