美食

营养黄金加一把，粒粒脆弹，孩子一勺勺舀着吃，养生、减肥达人最喜欢

炒饭加一把，主食中的”营养黄金“，不用隔夜饭，也能粒粒松散又干香，脆弹好吃。它养生、减肥达人最爱的主食，孩子更是一勺勺舀着吃米饭是南方人天天少不了的主食，所以炒饭自然也就是经常出现的，一般炒饭都是用隔夜饭来炒。为什...

国庆宴这样做茄子，焦香软糯金灿灿，比大鱼大肉先光盘

超级的好吃，我一定要极力的推荐给你，俺站在锅边是一边煎，一边尝，根本控制不了自己，实在太好吃了。茄子沾面粉，沾蛋液，煎到两面金黄，我叫它鸡蛋煎茄子，实际上是锅塌茄子的前半部，省掉了后面焖的过程。鸡蛋煎茄子，更加焦香；而锅塌茄...

来了就走不动！老佛爷级的长沙小吃“黑白电视”等你来撩~

北北以前在长沙游历的时候一到小吃店就走不动道！都说女孩子有三个胃，一个吃正餐一个吃甜品，一个喝奶茶可在长沙那段时间北北硬生生被长沙的美食弄出了一个装小吃的胃！太香了！太好吃了！忍不住啊！做不到啊！你看那满大街的臭豆腐...

煮玉米需要多长时间，香甜口感做法的四个秘诀

玉米不需要太多的加工，煮熟后就会有香甜口感。因为做法简单口感好，它也成为了餐桌上常见的杂粮，想要减肥的女孩选择玉米，可以提供饱足感，还不会发胖。学会煮出恰到好处的玉米，你需要把控好时间，这四个小方...

无花果怎么吃功效足又美味，这三种禁忌要知道

无花果是一种清热生津的热带水果，具有很强的抗氧效果，所以女性常吃可以抗衰老和淡斑的效果，能够美容养颜。无花果的外形是水滴状的，大小如同李子。成熟后为暗红色，味道酸甜浓郁，除了直接吃，也可以做果干和...

红烧肉的做法，最正宗的做法一学就会，好吃到汤汁都不放过

提到红烧肉都大家都不陌生了，不同地区的红烧肉做法也不一样，所以味道也不一样，但是不管怎么做都是非常好吃的，那么如何做得到色泽好看又好吃呢?要想做的不油腻，连汤汁都可以下饭，就需要准备这个材料才行，...

家常口水鸡的做法，鸡肉这样做简直馋出口水

鸡肉可以做出来很多的美食，比如说白切鸡，黄焖鸡等等，不管是部分还是整个吃，吃起来都会有很多的花样，怎么做都好吃，这其实跟鸡肉的主要特征有关，它属于优质蛋白，非常的适合进食，而且它的肉质特别的鲜嫩，...

戚风蛋糕的做法，柔软又绵密宝宝最喜欢

说到蛋糕可能大家都比较喜欢吃，尤其是放入一些动物奶油，吃的时候是非常的冰凉湿润，甜而不腻。如果蛋糕里边做的像蜂巢蛋糕一样，那么非常柔软特别的适合宝宝吃，接下来就让我们学习一下戚风蛋糕的做法。　　戚...

世界上的咸菜文化，人类的饮食智慧

中国是咸菜大国。从腌萝卜、腌黄瓜等常规腌菜，到辣白菜、酸菜等地域性腌菜，腌菜种类繁多，可以说是每天饭桌上不可或缺的存在。其实这种咸菜文化，不仅在国内，在国外也受欢迎。这次我们就来简单聊一聊。在国内，咸菜主要以蔬菜...

烧烤全是垃圾食品？你错了，主要是看吃什么，这些小吃都是绝味

烧烤对于我们80后，90后，甚至00后都已经不再陌生了！夜宵成为了我们日常生活中的一种饮食习惯，有时候好友小聚，朋友K歌之后，就想吃点烧烤喝点啤酒的有没有？有人说吃烧烤不好，菜还是在清洗干净在锅里面炒一下，吃了更卫生更健康，但...

秋季，我隔三差五就做这道菜，润秋燥不上火，嘴过瘾不长胖

秋季的特点就是风大干燥，想要身体舒服不上火，就要常吃水分大的蔬菜，大鱼大肉固然好吃，但是也要荤素搭配才健康，毕竟身体健康菜式最重要的。相信很多人在这凉爽的秋季，大鱼大肉吃了不老少吧！那么为了健康，还是多吃点维生素含量...

红烧不用老抽，告诉你小窍门，做菜上色好口感还好

做红烧的东西老抽是必不可少的，昨天在家做红烧鸡翅，发现老抽见底了，后来想起来家里还有红糖呢，刚巧解决了燃眉之急，所以，你学到了吗？用红糖可以让食物上色哦，颜色还挺好看的。秋天里，吃点板栗还是不错的，补脾健脾强体质，秋天到，板...

冬瓜丸子汤，清淡鲜美不油腻，做法简单营养丰富，没食欲时试试！

国庆前后，肯定还会出现几次高温的天气，气温高势必会对大家的食欲有所影响，西瓜只能起到短暂的解暑作用，它们本性寒凉，对于那些脾胃不好的人来说，它们简直就是“毒药”，此时，大家千万别忘了还有冬瓜，它不仅含水量及其丰富，而且具...

蒸米饭有人放醋有人放盐，都不对，大厨教你一招，粒粒分明不粘锅

米饭大家都知道，可以说也是我们传说中的一个主食之一，吃米饭的时候很多人都会蒸上一些米饭，炒几个下饭的菜来吃，这样子搭配起来也是让我们吃得非常开心非常好吃的，但是很多人在蒸米饭的时候，觉得自己蒸的米饭不太好，有时候可...

秋天这碱性食物要多吃，用来煮汤清润去秋燥，没有肉却营养好喝

芋头薏米白果汤秋天是吃蔬菜瓜果的季节，在众多蔬果中我很期待芋头上市。芋头有着独特的香味，芋头的淀粉含量很多，可以说秋天随手都能买到粉糯的芋头。又正因为芋头的淀粉含量多，芋头既是蔬菜又是粮食，也就是说吃芋头能饱腹...

那些我们放不下的“肉”

红烧肉1.五花肉切2.5厘米见方肉块备用；2.加油起锅烧热后加姜片爆香，加入五花肉翻炒片刻；3.入干辣椒、草果、八角、姜，炒出香味，放料酒2汤匙炒几下，再放老抽、生抽，炒匀；4.入200ml水，大火煮沸后加盖转小火焖煮45min，大火收汁即可...

牛鞭的货品种类

牛鞭的货品种类牛鞭可分为干牛鞭、鲜牛鞭和冷冻牛鞭。干牛鞭经晾晒而成，质地坚硬，由于整条体积较大，涨发不方便，经过浸泡、焖煮、去尿道膜等初加工处理后才可做菜。冷冻牛鞭是速冻制品，使用前应在常温下自然解冻，性质约同鲜...

西贡味道 2年这家小店的越南味道让我一直无法忘怀

在现在的厦门你能吃到世界各国的餐饮，不管是西餐 法餐 意大利菜等，只要你想的出几乎都能吃到。临近秋季来临朋友说最近食欲不是很好，不想吃米饭，也不想吃日料 泰国菜等，我就带她来这里"saigon saigon.西贡味道”。这是我在...