这道菜满满的胶原蛋白,最能美容护肤,冬天吃皮肤不干不起皱!
时间:2019-11-09 22:03:28 来源: 花开那年丶 浏览:次Tips:点击图片进入下一页&长按图片存图
文章简介:这道菜满满的胶原蛋白,最能美容护肤,冬天吃皮肤不干不起皱!猪皮含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白可以促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干燥起皱,使皮肤更加有弹性,增强韧性,促进血液循环旺盛,营养供应充足 ,使皮肤显得更加娇嫩、细腻、光滑。猪皮最美味的做法要数猪 ..
这道菜满满的胶原蛋白,最能美容护肤,冬天吃皮肤不干不起皱!
猪皮含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白可以促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干燥起皱,使皮肤更加有弹性,增强韧性,促进血液循环旺盛,营养供应充足 ,使皮肤显得更加娇嫩、细腻、光滑。
猪皮最美味的做法要数猪皮冻了,猪皮冻是一种将猪皮慢火熬制而成的传统特色美食。今天,就教大家怎么做好吃的猪皮冻,自己做的又干净又卫生。这种做法简单方便 ,做出来的猪皮冻清爽好吃,又Q弹。
【食材】猪皮500克,盐少许,香菜,大蒜,酱油,白糖,蚝油各适量
【制作方法】
1、首先将买来的猪皮用水冲洗一下,洗掉表面的脏东西。
2、将大块的猪皮放入清水中将水煮沸,然后将猪皮捞出用温水再次清洗两遍,洗掉表面的油脂。用刀将猪皮内侧的肥油刮干净,一点都不要留,猪毛最好用小镊子处理干净。
3、将处理好的大块猪皮切成细丝备用。
4、将切好的猪皮丝放入锅中,添入适量的清水,将水煮沸然后改小火。
5、小火煮1小时左右,煮至汤变得非常浓稠。
6、将煮好的猪皮汤连猪皮一起倒入干净的盆中,放入适量的盐搅拌均匀,静置自然冷却。
7、完全冷却后猪皮汤就凝固了,将其倒出切成大块即可。
8、再配以料汁,将适量生抽、白糖、蚝油等调匀即可。
9、美味又Q弹的猪皮冻就做好了,快来品尝吧!
【小贴士 】
1、大块的猪皮先用水煮过再进行处理,一定要将猪皮内侧的油脂处理干净。
2、如果不喜欢吃猪皮冻里的猪皮,可以将煮好的猪皮汤里的猪皮过滤出来,将浓汤冷却,做出纯的猪皮冻。
这样做的猪皮冻,简单干净,又清爽又好吃,比果冻还要Q弹!
标签:
上一篇:它是天然的生发剂,这个时候吃正当时,经常吃头发乌黑不脱落
下一篇:返回列表
小吃相关文章
-
天凉,家人最馋的菜,热乎炖一锅,肉菜都有了,鲜香软糯,老香了
香菇,广东人一般称之为“冬菇”,冬菇和鸡的组合是广东人特别喜欢的,冬菇蒸鸡,冬瓜焖鸡,还是冬菇鸡汤等等。现在栗子正当季,除了糖炒栗子
-
木耳好不好关键看这里,教你挑到品质更好的木耳
木耳真的是一个好东西,木耳属于干货,储存起来是比较方便的,而且木耳在吃的时候也是非常方便的,无论是当作配菜或者是直接清炒,都是非常
-
舌尖上的进博会 美食满足味蕾
作为第二届进博会布展面积最大的展区,食品及农产品展区有来自全球120多个国家和地区的近2000家企业参展,参展面积达75000平方米。走
-
它是天然的生发剂,这个时候吃正当时,经常吃头发乌黑不脱落
相信对于每一个爱美的女性朋友来说,都希望自己有一头乌黑亮丽的秀发,但是好多女性朋友会抱怨自己掉发严重的现象。尤其是生过孩子的