现如今大家的生活条件那真的是相当不错，顿顿那都是少不了肉食的，另外现在大家也懒了许多，买菜那都是一堆一堆买的，一次性囤上几天食物，有多的全放在冰箱里面去，留着后面慢慢吃，最常见的就是各种冰冻肉类，每次买都是很多，而后放进去并起来，吃的时候再取出解冻，十分的便捷。
这些冰冻的肉类有着一个很大的问题就是，需要的时候不能取出直接吃，还需要提前解冻才可以，这可不是一件很轻松的事情，不知道大家平时是怎样去解冻肉类的呢？很大一部分的人应该都是使用热水浸泡解冻的，但其实这并不是一种正确的解冻方法。
因为这样做很容易就会使猪肉失去自身应有的鲜味哦，而且口感也会出现很大的变化，所以说这种方法真的是不怎么样，也有很多朋友会提前很久将猪肉浸泡解冻，但浸泡太久也并不太好，这会造成营养的流失，所以说无论解冻什么肉，千万不要用水泡！老师傅教我绝招，分分钟搞定，今天我就在这与大家一同分享。
大家以后买回猪肉之后，不妨是尝试着将去先切成均匀的小块，随后再放入冰箱当中去冰冻，而不是一整块直接的放入，这样当你需要解冻的时候，就会非常的快捷方便了，而且解冻的时候大家可以尝试着流水解冻，也就是说放在水龙头下方小水流去淋着解冻。
另外食盐也可以帮助加速解冻，大家在需要的时候也可以尝试着使用，这样就可以很好很快速的达到解冻目的了
