平民版美食界的翘楚,可以自行DIY的麻辣烫谁能不爱
时间:2019-07-28 22:10:06 来源: 花开那年丶 浏览:次Tips:点击图片进入下一页&长按图片存图
文章简介:在我看来麻辣烫一直属于低配版的火锅,但是更具方便性价格也更亲民,特别是一人食的时候完全没有尴尬感。火车站商圈偶遇“乱煮”麻辣烫,被名字吸引正愁一个人不知道吃什么那就这个啦。开放式冰柜里各类菜品整齐码放,肉类、蔬菜、海鲜、主食等一应俱全,每种都会及时补充, ..
在我看来麻辣烫一直属于低配版的火锅,但是更具方便性价格也更亲民,特别是一人食的时候完全没有尴尬感。火车站商圈偶遇“乱煮”麻辣烫,被名字吸引正愁一个人不知道吃什么那就这个啦。
开放式冰柜里各类菜品整齐码放,肉类、蔬菜、海鲜、主食等一应俱全,每种都会及时补充,看着总是满满当当的~自助选菜DIY搭配,按照个人口味选择后再去称重。
还有现捞活虾和鲍鱼,也是够别出心裁。
一碗好的麻辣烫灵魂在于汤底,大骨精心熬制四个小时,汤头鲜美好吃有营养,可不是骨粉汤可比拟的。口味有不辣、微辣和特辣可选,如果经常看我的文就知道我肯定选辣(不知道的自行打屁屁)
很多人吃麻辣烫都喜欢在碗里放根的大油条,炸得金黄看着就诱人,吃的时候在汤里蘸一下,吸饱汤汁的油条简直人间美味...
为了更有饱腹感,我会选择在麻辣烫中加一些面或者粉,今天加土豆粉,滑溜溜口感很好。
每个人吃麻辣烫的必点项目都不太一样, 我就是喜欢丸子、牛肉、香肠、菌类、时蔬和豆制品…...
为麻辣烫注入灵魂的还有这款干碟,看着红彤彤其实不辣,吃肉的时候蘸一点真带劲。
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