中餐

豆角只会做干煸豆角吗？学一学豆角炒肉的做法保证下饭

豆角是一种比较常见的蔬菜，而且吃起来爽脆，十分受人喜爱。但是关于豆角的做法，每个地区都不太一样，像是可以之水煮，或者是炖排骨，还有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了，因为豆角和肉一起搭配，吃起来...

南瓜饼怎么做好吃又简单，香脆软糯南瓜饼的做法

制作南瓜饼，不同的地方做法也是不太一样的，但是今天选用的做法是非常方便的，主要就是用南瓜和糯米粉，将它们揉在一起做成面团，然后再加入一些红豆沙进去，这样做出来就已经很好吃，很Q弹了。　　如果有人不...

虎皮青椒的做法，学炒家常菜的简单菜谱

虎皮青椒味道鲜美，有着柔软的口感。因为表面有焦烂的黑点，就像老虎的外皮一样，因此而得名。它的用料简单，做法也不难，成为了一道受人欢迎的家常菜。青椒口感清爽，没有明显的辣味，就算是不能吃辣的人也可以...

家常清蒸鱼的简单做法，鲜美营养的菜谱制作

清蒸鱼味道鲜美，可以吃到海鲜最原始的味道，而且制作方法也很简单，所以成为了家常最喜欢的鱼类做法。清蒸鱼一定要用鲜活、腥味小的鱼，吃起来才不会有异味。鲈鱼、武昌鱼都是很好的选择。清蒸鱼用的调料简单，...

长豆角的做法大全，三种最好吃的长豆角做法

长豆角是一种蔬菜类的食物，做法也有很多，可以和很多的食材一起搭配。那么有关长豆角的做法有哪些呢?　　一、凉拌长豆角　　尽量选择细长的，比较鲜嫩的长豆角。　　步骤：　　1、首先将长豆角的两头去掉，然...

咸鱼茄子煲的做法，如何腌制才好吃，食用会致癌吗

咸鱼茄子煲是一道粤式名菜，它的口感别有一番风味，鲜咸浓香。茄子柔软，鱼肉酥脆，吃起来非常有层次感，独特的味道搭配主食很下饭。　　咸鱼茄子煲的做法　　制作的时候选择熟的正好的茄子，茄子太老则没有鲜味...

馄饨的多样包法，好吃不露馅的做法诀窍

馄饨皮薄味鲜容易消化，是女生小孩都喜欢吃的美味。馄饨皮是方形的，做起来比饺子还要方便，煮起来不会散开。馄饨的包法花样很多，变换不同的样子，让美味更加丰富。一个个白胖的馄饨在水中浮起来，只需要几分钟...

冬瓜怎么做好吃，除了常规冬瓜汤的做法，红烧冬瓜更美味

提到冬瓜的吃法，可能很多人第一时间想到就是冬瓜汤，但其实冬瓜的做法有很多。冬瓜的味道比较清淡，确实适合做汤，对于减肥、养生的小伙伴来说是非常有益的，而且吃冬瓜还是好处多多的。那么今天就推荐给大家几...

红烧肉的做法窍门，家常美食的制作食谱

红烧肉是一款非常美味的美食，餐馆的必备美食一定会有它，家家户户也都会做。好吃的红烧肉肥而不腻，下饭特别开胃，作为是一款家常美食经济实惠，肥瘦相间，味浓汤重，连小孩子都喜欢吃。　　想要做好一道红烧肉...

炒方便面的超级简单做法步骤，幸福感爆棚的菜谱

方便面是一种十分快捷的美味，热水一泡久可以吃了，但是你知不知道吵起来的方便面更加美味呢。吸收了酱料和油脂的面条弹性十足，还没入口，香味就先将你征服了，最重要的是做起来还十分简单，家里有什么食材都可...

丝瓜的做法大全，除了丝瓜炒蛋，这种地方菜也值得一试

立秋之后，人也变得喜欢吃肉了，但若是把这道菜做好了，完全是有着肉的美味的，不用放肉，不用煲汤，就可以做出消暑解腻的风味。丝瓜其实是夏秋季比较常见的食物，尤其是在南方地区，大受欢迎，常见的做法就是清...

蛋炒饭经典三种做法，鸡蛋百搭食材轻松完成

蛋炒饭就像歌词中唱的那样，最简单也最困难。基本上每个人都会做，但想要做的好吃却很难。它是检验厨师基本功的菜色，需要做到受热均匀的松软并不容易，米饭饱满，鸡蛋金黄，从外观上就能带来十足的食欲。　　蛋...

地瓜小零食的做法，甜美香软不输拔丝口感

很多女生买烤箱的最初目的就是为了烤地瓜，这种朴实而香甜的美味，味道从童年记忆飘来，成为难以忘怀的日常美味。地瓜纤维多助消化，还能够补充能量，是美味的平价营养品。地瓜自带甜味，用烘烤的方法可以减少水...

今日立秋，立秋吃什么？滋补健胃的羊肉汤正宗做法

今天是立秋了，那么立秋应该吃什么呢?不如一起来学习一下吧~　　一、羊肉汤　　在夏天总是吃凉拌清爽的食物，而到了立秋，自然是讲究营养又滋补的食物了，所以这里选用山药和羊肉来煲汤。　　食材：羊肉、山药...

苦瓜降火滋养效果 ，夏季解暑花样做法多

苦瓜的味道回苦，很多人不喜欢他的味道。但是你知道它的功效之后，一定会时时想着吃一点。它其中的蛋白、维生素c含香都很高，想要美容的女生可以吃起来了，脂肪低，是理想的减肥减脂食品。　　它的作用有很多，...

扇贝肉的两种美味做法，清淡海鲜的制作菜谱

扇贝肉质肥美鲜嫩，是一种珍贵海鲜，它其实也很常见，做法非常多。大家尤其喜欢用清蒸凉拌的方法制作，清淡的口感更能平常出它的鲜美。扇贝每一个都需要进行细致的处理，重要中间的肉和裙边是可以吃的，黑色砂囊...

可乐鸡翅的做法步骤，做出美味千万别忘了这一步

鸡身上最好吃的部位要当属鸡翅了，不管是煎炸烤怎么做都是很美味的，但是这其中最好吃的还是可乐鸡翅了，说到可乐鸡翅，想必大家都已经动心了吧，步骤大家应该也是知道的，但是要兼顾口感和色泽也不是那么简单的...

冷汤面、凉拌面的做法，夏天就要吃冰凉面食

在夏天食欲也会受到影响，总觉得闷闷地吃不下饭。这种时候冰凉的食物反而会更加开胃，凉面吸溜入口，也将清凉的感觉带入身体。凉面的口感也和热汤时非常不一样，Q弹有嚼劲，带来夏日舒爽。那你知道凉面要怎么做...