中餐

金针菇怎么做好吃，金针菇肥牛菜谱原来这么简单

金针菇口感顺滑，有菌类特别的鲜味和香气，是大家喜欢的食材。金针菇煮熟很快，久煮也不会变烂，适合各种菜谱做法。金针菇做好吃的六个菜谱，保准你看完就学会。...

佛跳墙的做法窍门，豪华佛跳墙的家庭自制方法

佛跳墙是一道传统的闽菜，它用的食材全部是高档海鲜，连高汤都是例外熬的，是一道非常豪华的菜色，因此也被称作福寿全。它的汤水鲜美极致，肉感柔软，还有一股酒味，...

家常菜的做法大全家常炒菜，六个下饭菜谱让你每天有食欲

自己做菜总是比外面更加健康，选择简单方便的菜谱，做下饭菜毫不费力。新手一定要学会的家常炒菜，让你天天充满食欲。八个下饭菜谱一看就会，还不赶紧收藏下来。...

新手面粉发酵方法比例，一看就会的家庭发面步骤做法

很多面粉做成的面食都是需要发酵的，现在很多年轻人不会这门手艺，错过了很多美食。发面的诀窍在于比例和时间，学会之后就会发现并不难。在家里也能够制作出完美的馒...

蒸馒头一般蒸多少分钟，在家做出香软馒头的方法

馒头是面粉做出的面食，吃起来有甜甜的味道，饱腹感强烈，成为了全国都喜欢的小吃。刚出锅的白馒头松软香甜最受人的喜欢，在家自己做一份蒸馒头，可以和大家一起分享...

萝卜饺子馅的做法大全 萝卜肉馅要想做的更好吃有秘方

是在冬季，有两个重要的日子，比如冬至，俗话说“冬至吃饺子不冻耳朵”。还有大年初一早上，大家都是约定俗成的吃饺子。饺子是我国传统特色食品，尤其在北方地区，逢年过节必不可少，按烹饪方法的不同，饺子可以分为水饺、蒸饺、煎饺等，花样多多。...

牛肉炖土豆的大厨级做法，家常炖牛肉也能做出好滋味

牛肉炖土豆是一道非常受欢迎的大菜，软糯的土豆和香嫩牛肉的诱惑谁都没有办法抵挡。牛肉含有大量蛋白质和低量脂肪，健身减肥的人都喜欢选择它。牛肉嚼劲十足，香气也...

金针菇的简单家常做法菜谱，蒜蓉金针菇比肉更好吃

金针菇是常见的菌菇，在春冬时节种植出来的新鲜金针菇口感最好。它的伞盖嫩滑，味道鲜美，做起来比肉还好吃。金针菇促进消化，营养丰富，家常简单的制作方法就能够做...

西红柿炒鸡蛋简单做法窍门，西红柿汤汁下饭酸甜可口

西红柿炒鸡蛋是一种最常见的家常菜，几乎每个人都会做的菜谱之一。西红柿的果肉煮制浓汁，酸甜汤汁美味可口，用来拌米饭能吃一大碗。鸡蛋柔软裹上西红柿的汤汁，不管...

牛肉炖萝卜的做法，冬季滋补牛肉家常开胃菜

到了冬天身上寒气重，大家都喜欢吃一些温暖的炖菜，营养丰富，汤汤水水一起吃暖胃又美味。萝卜炖牛肉是一道常做简单的家常菜，牛肉煮到软烂，萝卜的鲜味融入汤水中，汤水是最好喝的。牛肉补充能量还不容易发胖，...

杏鲍菇五种好吃做法，简单家常美味每款都很下饭

杏鲍菇口感厚实，被称为是菌菇中的肉类。它可以做成各种美味的菜色，在餐桌上十分常见。杏鲍菇怎么做好吃?你知道怎么做简单下饭的杏鲍菇家常菜吗?　　杏鲍菇怎么做好吃　　一、剁椒杏鲍菇　　杏鲍菇非常容易吸...

养胃皮蛋瘦肉粥的正宗做法，大厨的诀窍做出浓稠好粥

胃不舒服的时候，最想吃的就是一碗温暖的热粥，有着妈妈的味道。皮蛋瘦肉粥有皮蛋和瘦肉的多种食材，比白粥更加营养。它容易消化，而且味道浓郁，一碗粥就可以当作一餐，做法简单让你吃出健康。皮蛋瘦肉粥每个人...

羊蝎子的做法大全 冬天进补这道菜不能少，有滋有味还促消化

在冬天进补羊肉是非常具有疗效的，因为羊肉的脂肪要比猪肉更少一些，同时还具有保暖的作用，可以补气益血，同时促进血液循环，也可以助消化，所以说冬天进补一些羊肉是非常合适的。　　而提到羊肉，除了传统的羊...

排骨汤怎么炖最好喝 用一个小砂锅做出来的汤浓肉香吃不够

冬天来了，像是一些北方地区都已经开始下雪了，即使是南方地区天气也开始降温了。在冬天许多人都会比较烦恼的一件事就是怕做饭，因为做饭的时候碰到冷水真的是很让人痛苦。　　如果说家里人口比较多的话，做一下...

啤酒鸭的做法 最正宗的做法 鸭肉滋阴温补最适合秋冬季

今天我们来学习一下啤酒鸭的做法，对于闽南人来说，像是姜母鸭以及一些老鸭汤等等都是比较有地域特色的。　　【啤酒鸭】　　步骤：　　1、首先准备好所需的食材。番鸭，啤酒。因为在烹饪这道菜的时候不需要加入...

小米粥的做法和功效，教你熬出粘稠又香的养身粥

小米粥是家里经常做的主食，用小米煮出来黄色的米粥，口感温润粘稠，在过去被认为是养身圣品。小米粥虽然清淡简单，但它的滋养效果很好。小米粥有什么功效?如何才能做出粘稠香滑的养身粥呢?一起来看一下吧。...

鸡蛋羹的一百种做法 早餐食谱简单快速做法 一个鸡蛋帮你搞定

鸡蛋是我们每天都需要摄入的食物来源，简单的水煮蛋就可以成为我们生活中的一部分，许多人都会拿鸡蛋来当做早餐来吃，那么今天就分享给大家营养美味的蒸鸡蛋的做法，保证让你的早餐简单快速就搞定了。　　【牛奶...

带鱼的家常做法，不炸不煎清蒸起来最健康，女性吃了不长胖

提到带鱼，虽然吃起来是很香的，但是许多人都会觉得带鱼的口感吃起来会有点发硬，在这样的情况下，烹饪方式一般都选用油炸来吃会比较弥补不足。　　但其实在购买带鱼的时候也可以选择新鲜的带鱼，因为新鲜的带鱼...