中餐

麻辣香锅的家常做法，教你花最少的钱做最过瘾的菜

麻辣香锅吃起来辣辣的，又麻又辣的感觉让人吃的很过瘾，而且非常的下饭。那么今天就教给大家花最少的钱做最过瘾的麻辣香锅。　　【麻辣香锅】　　准备好所需的食材。五花肉，菜花，茭白，胡萝卜，土豆，辣椒还有...

清蒸大螃蟹百吃不厌，但螃蟹的这种做法好吃到吮指

说起螃蟹许多人都会选择清蒸或者是用清水煮，不管是哪一种吃法都是百吃不厌的，但其实有一种螃蟹的做法是比较不为人知的，也是经常会出现在闽南地区的一种吃螃蟹的做法。　　这道菜上来之后保证每个人都会特别喜...

黄焖鸡的做法 最正宗的做法，准备好这些配料就能做出美味

在大街上可以随处可见黄焖鸡米饭的身影，但是那些店中的做出来好吃的却很少，主要是所选择的食物原因，其实在家里也可以做出黄焖鸡的，做法很简单，就需要把鸡肉煎制一下，然后再进行翻炒和焖煮就可以了。　　在...

煲仔饭的做法窍门 正宗广式煲仔饭的做法让人回味无穷

煲仔饭是广东地区的一种特色美食，主要是用瓦煲做出来的一种饭，选用的稻米一般都是瘦身米，这种米的吸水性比较好，就会充分的吸入到嗯食材的味道以及水分，那么在吃起来的时候就会感觉到食材的浓郁香味儿。...

鸡蛋羹的做法 加些虾仁香气浓郁口感更顺滑

天气渐渐的冷了，早晚吃上一碗烫口的鸡蛋羹的感觉是很满足的，而且它的制作方法方便又简单的，不需要太多的食材就可以做出幸福的味道。　　但是要想做到口感软硬适中的感觉，调制的水量以及配料的多少还是需要注...

豆腐的做法大全，四道家常豆腐做出肉菜的风味

一.香菇豆腐　　步骤：　　1、准备好所需的食材。豆腐，香菇，蚝油，鸡精，水淀粉，盐，葱姜等等。　　2、首先将香菇清洗干净，然后将豆腐切成小块放入到盐水中浸泡。　　3、香菇进行一下焯水，然后捞出备用...

花蛤的做法 和素菜蒸一蒸就非常美味而且还减脂

秋天很多人都会感觉到疲劳，而且还很容易烦躁，这个时候是比较容易上火的，所以说饮食上面一定要少吃辛辣刺激的食物，多吃一些清淡营养的食物。　　那么今天就推荐给大家一道菜，里面有蛤蜊，南瓜和丝瓜，蛤蜊里...

腐竹怎么做好吃，快速美味的做法比拿去涮火锅还要好吃

身边有不少的伙伴喜欢吃腐竹，夏天凉拌腐竹非常的清爽，那么现在天气渐渐转凉的就可以不用凉拌了，教给大家一个简单快速方便腐竹的做法，保证让你吃完了还想吃。　　腐竹是比较容易保存的，在吃之前提前浸泡两个...

羊肉的做法大全，秋冬季羊肉炖萝卜御寒必备口感一级鲜

现在正是秋冬季节，吃羊肉已经是大家都知道的常识。羊肉可以帮助我们暖身子，配上萝卜一起吃那更是非常营养的搭配。所以说将两者搭配在一起做一道菜就简直完美不过了，而且吃了可以御寒，冬天也不会怕冷了，那么...

清蒸鱼的做法大全，四种海鲜美食的制作方法分享

清蒸的做法能够最大限度地保持海鲜的原汁原味，所以它对鱼的新鲜度要求也更高，一般冷冻之后的鱼就不能清蒸，腥味会比较重。清蒸的做法也非常有讲究，才能够将鱼的味道恰到好处地蒸出来。　　清蒸武昌鱼　　1、...

红烧牛肉的家常做法，四个简单步骤做出入味炖菜

牛肉柔嫩有弹性，营养丰富又不容易长胖，是很多人喜欢的美食原材料。红烧牛肉更是风靡全国，每一家私房菜餐厅都有着关于它的传说，成为了人们钟爱的美食。学会在家里做出一道红烧牛肉，四个步骤可以让肉质更加入...

西兰花怎么做好吃？别再凉拌了，加个鸡蛋吃不够

西兰花是减肥餐中比较常见的食材了，而提到西兰花大家都会想到焯水凉拌，这样做确实是方便，但是未免有些单一，而且经常这样去吃，有点让人面带菜色的感觉。　　西兰花中含有丰富的蛋白，胡萝卜以及微量元素，不...

清蒸大闸蟹的做法步骤，这一步保你吃上满口的蟹黄肥膏

秋天正是吃螃蟹的季节，要说味道鲜美的螃蟹当属我大闸蟹了，只要是新鲜的，转着眼珠的，那绝对是横行霸道的主。　　如果想吃大闸蟹还是要吃阳澄湖的大闸蟹，外壳都闪着光泽，而且去壳的时候里面也没有一些污染物...

鸡胸肉的做法，健身餐吃不腻的四种吃法

鸡胸肉是减肥达人不能缺少的日常原料，鸡肉脂肪低，鸡胸肉部位肉质紧致，肉丝纤维紧致。但是总是吃煎鸡胸肉，你还没有吃腻吗。分享四种鸡胸肉的做法，每天换着吃，让你享受美味又能获得好身材。　　一、青椒鸡胸...

鲫鱼别再做鲫鱼汤了，家常红烧鲫鱼的做法好吃又够鲜

鲫鱼的做法也有许多种，像是鲫鱼汤，鲫鱼豆腐汤，红烧鲫鱼等等。鲫鱼的蛋白质非常的高，而且和大虾相比更要低脂一些，如果经常的食用的话不仅可以摄入丰富的蛋白，还可以健脑开胃，而且价格上也是比较实惠，可以...

30种最常吃的家常菜，炒素菜比肉还好吃而且还减脂

现代人在生活上越来越注重养生了，而现在天气也渐渐地转凉了，所以要如何吃才可以保证营养又特备适合秋天吃呢?这一个炒素菜不妨学一下，做出来比肉还美味，最重要的是营养摄入均衡还低脂，怎么吃都不会发胖。...

海鲜粥怎么做好吃，海鲜粥的做法简单营养还省时间

许多人都纠结晚餐应该吃什么，如果做的多了可能会变成剩菜，但是又不想吃的 太多，怎么办?其实晚上的时候选择适当的喝一些粥也是不错的，像是小米粥、大米粥等等，里面加上一些蔬菜或者是瘦肉，吃起来都是非...

空心菜的做法大全，清脆蔬菜的四种简单菜谱

空心菜是一种高营养的蔬菜，纤维丰富，而且具有碱性可以调理肠胃。它的口感清脆，颜色也非常漂亮，是人们餐桌上喜欢的食物。空心菜要做的好吃，就要选择嫩的菜叶和菜梗。太老的话吃起来韧性强，不容易咬断，非常...