美食

红砖古厝有格调，春季新菜又有新气息

红厝八号在闽南红砖大厝中，绿意葱葱中红砖绿瓦窗台庭院古朴别致，这家已经是鹭岛著名的私房菜馆，从环境到菜品到服务都是别具一格宾至如归。适合各种商务宴请和款待嘉宾，这次品尝的是春季新菜。这家凉菜都是有五道，咸鲜味美...

虽然鸡蛋好吃便宜又营养，但你这么吃就错了！

鸡蛋有着“最优质蛋白质”的称号，一个鸡蛋里含有约7克蛋白质、人体所需的全部8种必须氨基酸以及丰富的卵磷脂，且蛋白质类型和氨基酸构成比例非常完美（仅次于母乳），简直是这个星球上最物美价廉的食物！但鸡蛋的吃法也很有讲究...

4种食物是稳血压“高手”，不输降压药！还好看到了

如今三高的现象一直是层出不穷的。也一直受到了人们的高度重视。但是对于高血压病人而言，我们在日常生活中就要引起注意了。在生活和饮食上都要引起足够的重视了，稍不注意就会使得血压再次升高。那么降压的食物有哪些呢...

西兰花“焯水”时，冷水下锅还是热水下锅？9成人做错，难怪不脆

西兰花虽然好吃，但很多人都不能将它的美味发挥出来，原因就出在制作方法上，因为大家都知道，制作西兰花西要焯水，但这焯水是冷水下锅还是热水下锅也是非常有讲究的，这一步差不多9成的人会做错，这样制作出来的西兰花就会不脆，吃...

非吃不可的12道农家菜，三天两头做一次，超级好吃

湘味农家豆腐用料豆腐250克；肉末150克；剁椒2匙；大蒜2瓣；韭菜适量；酱油3匙；蚝油1匙；高汤（没有就开水吧）1碗做法韭菜切小段，大蒜切碎备用。肉末用少许料酒和酱油和油腌制5分钟。豆腐切块入锅双面煎金黄出锅备用。注意煎的时候要一...

自制香辣面——面条换个吃法，一碗都不够！

香辣面，酸甜味的，用豆瓣酱炒制，配以面筋、豆芽和青菜，是许多人的最爱！街头小吃店有很多卖香辣面的，吃的多了，见的多了，自己在家也能够轻松复制。下面就和大家分享一下如何在家制作美味的香辣面：1.首先准备食材：香辣面最常用的就...

方便面是垃圾食品，为何每次救灾它都是主角？

方便面是垃圾食品，为何每次救灾它都是主角？原来真相是这样。方便面是我们生活中最常见的食品之一了，基本上家家都会备着几包。早饭不知道吃啥了，泡一碗方便面；深夜追剧饿了，泡一碗方便面；出门旅途中饿了，泡一碗方便面。基本上...

清明时节，最新鲜好吃的8种时令美食，你可千万别错过了

百花烂漫的春天里，乱花渐欲迷人眼。万物复苏的春天也是吃货们味蕾复苏的季节。春江水暖，各种新鲜的美味食材应季而生，古人讲究不时不食的确是很有道理，应季的美食才是最好吃的。今天，就为大家推荐8种春季时令美食，希望您能...

茄子抗癌又能预防脑出血，教你一招，不蒸不焯水，少油健康茄子做法，好吃不油

茄子是一种非常常见的食材，营养价值丰富，有丰富的维生素P，这是一种可以增强细胞粘着力的物质，多吃还能够增强习惯弹性，预防脑出血。茄子皮中维生素营养含量很高，里面有丰富的胆碱和龙葵碱，因此不建议去皮食用。多吃茄子还能...

这4批次鸡蛋、腌制品不合格 千万别买！

本次发布的监督抽检信息涉及食糖、食用农产品、蔬菜制品、饮料4大类，共抽检样品165批次，其中合格161批次，不合格4批次。不合格产品信息如下：1、乐亭县大东方商贸有限责任公司东城分公司经营的鲜蛋恩诺沙星(以恩诺沙星与环...

春季时令美食——香椿炒鸡蛋

又是一年春来到，春风拂面，百花盛开，阳光明媚！春天不仅景色优美，令人流连忘返，春季的各种时令美食，也令人欲罢不能。香椿炒鸡蛋，就是春天里非常受欢迎的一道菜！1.准备鸡蛋三枚，打入碗中，用搅蛋器搅拌均匀；香椿一小把，洗净，汤锅加水烧...

自制三明治好看又好吃，满足女生的早餐营养

早餐是女生获得活力重要的一餐，即使是在减肥的女生，也可以在早上放肆一把。早晨需要的能量很多，而且消耗时间也长，早餐基本不会带来负担。一些营养又美味的早餐，其实女生都可以自己做出来。　　三明治是西方...

蒸馒头用酵母已过时了，现在已经开始用“它”了，好吃到怀疑人生

想必很多的朋友对于馒头应该是再熟悉不过了，虽然说这样的食物是北方人民的主打食品，但是随着时间的流逝我们的南方人也开始流行吃馒头了。基本上我们每天早上起来的时候吃的第一种食物就是馒头，要么就是包子，不但携带方便...

它叫鱼却不是“鱼”，补钙又补血，对孩子骨骼发育好，常吃长高个

有一种海鲜很有意思，它叫鱼却不是“鱼”，补钙又补血，对孩子骨骼发育好，常吃长高个。它宛如小精灵生活在海里，神出鬼没，一遇强敌，即鼓腹喷出墨汁把水搅黑，趁机逃之夭夭，小精灵喷射墨汁，行动神速如贼，故后人又称墨鱼为“乌贼”。你...

不管煮什么豆，直接下锅就错了，多加“1步”，10分钟煮开花

现在越来越多的人喜欢自己在家里做美食了，平时我们做饭的时候，要注意一些小技巧，这样做饭起来就更轻松了，我们家最喜欢的就是吃各种豆类了，把他们煮了以后，吃起来豆香味特别浓郁，最喜欢的就是红豆粥，而且必须要煮的软烂才可以...

它是长在树上的美食，每年只有1周的时间可以吃，错过再等1年！

它是长在树上的美食，每年只有1周的时间可以吃，错过再等1年！以前我并不知道树上的叶子是可以食用的，结婚后才知道。婆婆老家的门前是个池塘，池塘边栽了十几棵柳树，每年春天柳芽刚冒出头的时候，婆婆总会回去一趟，摘些新鲜的柳芽...

农村山上一种“油渣瓜”，开花形似泡面，一个瓜子能做一盘菜

大千世界孕育出各式各样的生命，对我们而言认识的还是皮毛，还有很多新奇的动植物等待我们去发现。尤其是在深山农村更广阔，环境更多样，自然各种奇珍异草也要比城市多的多。在农村有这样一种植物，开出的花上长满“泡面”，种子...

女生别太节俭，多吃这4种食物，补充胶原蛋白，让你白到&发光

山竹山竹里面含有丰富的胡萝卜素，维生素c等等，而且他也能够抑制皮肤色素的沉着，对女生的皮肤非常好的，是一种美容水果，对于维生素C吸收铁和维护免疫系统是非常好的，而且能够增强抵抗力，让皮肤更加的红润有光泽。红枣泥红枣可...