美食

这肉最好吃，有人焯水有人直接炒？全错！教你正确做法，太解馋了

秋冬进补多吃肉类，我家老大上高中住校，学校食堂里的饭菜可想而知，普遍油水很少。孩子爱吃肉，光在外面吃我也不放心，平时有空的时候也会送点给他解解馋，但是一般去学校的时候，我都会在家做一些肉类让孩子带着，耐放解馋孩子喜欢...

30元一斤的猪肉买了10几块炒了一大盘青椒炒肉，一家人吃得可开心

最近猪价飞速上涨，我们一个五线的小县城既然一斤卖到了30元，大家纷纷不吃猪肉，该吃鸡鸭鱼吧，这些也跟风涨价了。再加上确实太久没吃猪肉了，所以今天买了一些做一道全家人都爱吃的辣椒炒肉。准备食材：尖椒、猪肉、豆瓣酱1茶...

光棍节坚决不做单身狗 双人自助吃起来

打卡过多个城市的Hyatt酒店，印象最深的就是酒店自助餐了。🍽自叹没有一个大胃王的皮囊，却对百种美食馋涎而欲罢不能！开放式的厨房现点现做，要的就是热气腾腾的氛围，看的就是幸福满满的过程，吃的就是中西合璧的味道！&#...

家常油泼辣子面，比拌面多了一份酸辣，浑身冒汗的感觉特别舒坦！

油泼辣子面与拌面比起来，又多了那么一份酸辣的气息，偶尔吃上一会还是蛮不错的，即可当作夜宵，又可充当早餐，尤其天气冷的时候，热乎乎的吃上一大碗，那种浑身冒汗的感觉也会让人觉得特别的舒坦，尤其适合西北民众的口味，做法既简单...

冬天煮上这碗面，暖暖地下肚，暖和营养过一冬

冬天天气寒冷，最适合吃点热量比较高的食物，面粉含有丰富的热量，用面粉做的汤面更是补充体力的主食。暖暖的面条下肚，绝对让你暖暖和和地过上一冬天。中国面食文化是博大精深的，种类也是很多。而正所谓“世界面食在中国，中国...

鸡胸肉这样炒和“鸡腿肉”一样嫩，50岁大厨：女孩子多吃也不胖

说起酱爆鸡丁，很少有人知道起初这是一道山东传统风味家常菜，此菜做成功后的状态是：颜色亮红，肉质鲜嫩，咸中带甜，盘中只有油没有酱，所有的酱全在食材上附着；后来传到北京以后，改名为“宫保鸡丁”变成了北京菜。这道菜口感是酱香...

一勺猪油等于10副药？原来猪油的好处这么多，今天就为家人做起来

猪油是从猪肉中提炼出的油脂，最开始半透明的黄色食用油，凝固后是白色或浅黄色的固体，类似奶油。很多人家，尤其是南方地区，都习惯做菜时加一点猪油，这样炒出的菜会更香。但是猪油的作用绝不仅仅是增香提味这么简单，猪油可以滋...

烤、烫、炸、卤...成都人在吃脑花上，从来没输过！

潮人说脑花爱好者逃不脱！锡纸烤脑花小碗冒脑花盖碗煮脑花卤脑花无论是烤、烧还是卤、煮...都充分将脑花的美味发挥到淋漓尽致！86烧烤•宜宾•把把烧外面有点焦焦的但是内里却相当柔软入口细腻紧接而来的是香...

我坚持每周吃3回这菜，脸色红润，腰细了，朋友夸：人越来越美了！

秋冬季遇到这菜我从不放过，一次买10斤，孩子常吃视力好还聪明！这菜我家每年吃掉上百斤，不打药不施肥，孩子常吃免疫力高体质好！今天带给大家一道“凉拌胡萝卜丝”的美味吧！这是一道北方家庭一年四季都爱吃的凉拌菜。尤其是每年...

清蒸大闸蟹的做法步骤，这一步保你吃上满口的蟹黄肥膏

秋天正是吃螃蟹的季节，要说味道鲜美的螃蟹当属我大闸蟹了，只要是新鲜的，转着眼珠的，那绝对是横行霸道的主。　　如果想吃大闸蟹还是要吃阳澄湖的大闸蟹，外壳都闪着光泽，而且去壳的时候里面也没有一些污染物...

手把手教你用烤箱做蛋糕，香蕉味道的蛋糕带来满足

蛋糕中添加香蕉就可以减少糖的用量了，因为香蕉本身就很甜，那么接下来就来做一下香蕉蛋糕。选用两根香蕉就够了，另外再选用一些泡打粉就可以让它做出来的的卖相非常的漂亮，里面可以添加一些坚果，让蛋糕做出来...

鸡胸肉的做法，健身餐吃不腻的四种吃法

鸡胸肉是减肥达人不能缺少的日常原料，鸡肉脂肪低，鸡胸肉部位肉质紧致，肉丝纤维紧致。但是总是吃煎鸡胸肉，你还没有吃腻吗。分享四种鸡胸肉的做法，每天换着吃，让你享受美味又能获得好身材。　　一、青椒鸡胸...

鲫鱼别再做鲫鱼汤了，家常红烧鲫鱼的做法好吃又够鲜

鲫鱼的做法也有许多种，像是鲫鱼汤，鲫鱼豆腐汤，红烧鲫鱼等等。鲫鱼的蛋白质非常的高，而且和大虾相比更要低脂一些，如果经常的食用的话不仅可以摄入丰富的蛋白，还可以健脑开胃，而且价格上也是比较实惠，可以...

三口吸溜光，这面比大排档的过瘾多了

作为地道的北方孩子，有时候我可以一天三餐吃面条，早上是汤面、中午是焖面、晚上和夜宵是炒面。尽管这样，我依旧对面条爱不释口。但后来乌冬面打破我对面条的固有印象，以其Q弹的口感，成为我家餐桌的常客。乌冬面爽滑带嚼劲，...

牛肉炖不好，只需加点它，炖的牛肉鲜香焖烂，而且还没有牛肉腥味

牛肉是生活中常见的肉类食材，它的营养极为丰富，肉质筋道，口感鲜美，因此受到很多朋友们的喜爱，在各种宴会上牛肉更是必不可少的一道菜。牛肉含有丰富的微量元素铁，能够起到补血的功效，可以有效缓解女性的贫血问题。此外，牛肉脂...

一次性发酵，省时省力，迷你豆沙小馒头，一口一个停不下来

菜场附近卖早点的小摊位上有一种豆沙小馒头，大概半个手指头大小，跟我今天做的这种迷你馒头外形一样，但吃起来口感差别却很大，外面卖的那种两块钱就可以买上十来个，尝一口一股怪怪的豆沙味，馒头也做得十分绵软，而我们自己做的...

早餐从不出去买，自己做省时省力吃得舒服，孩子直夸美味又营养

早餐从不出去买，自己做省时省力吃得舒服，孩子直夸美味又营养！以前我们刚结婚时，基本上都是出去吃早餐，后来孩子上了学，早上的时间紧张了，就再也没出去买过，想吃啥自己做更方便。早餐我一般都是煮些营养粥，再搭配些蔬菜主食等。...

做干炸蘑菇时，调面糊的时候多加一颗鸡蛋，炸好的蘑菇外酥里嫩

做干炸蘑菇时，调面糊的时候多加一颗鸡蛋，炸好的蘑菇外酥里嫩！看到厨房有新鲜的平菇 又想起炸蘑菇了。这么多年我经常在各种不同的场合想起，却从未尝试，所以记忆中的味道一直无法被超越。第一次吃应该是在大一还是大二的时...