美食

今天你“啃秋”了吗？教你西瓜的几样新吃法，值得收藏

今天你“啃秋”了吗？教你西瓜的几样新吃法，值得收藏我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗，即在立秋之日啃吃西瓜，意用西瓜“啃”去余夏暑气，“啃”下“秋老虎”，迎接凉爽的秋季。妈妈是江南人，小时候在家的时候年年这天都会吃个...

周总理最爱的拿手菜，是国宴传奇也是外交神器！

国民男神也是美食达人每逢过年，周恩来夫妇都要请工作人员吃顿“团圆饭”，二人会亲自下厨做几样拿手菜。总理最爱吃也是最拿手、每次下厨必做的一道菜，就是淮扬名菜红烧狮子头。他出生于淮扬菜的发祥地江苏淮安，因此一生都...

原来，牛奶鸡蛋竟然不是好搭档！这些错误你犯了不止一次

作为公认的营养饮品牛奶已成为很多人健康生活的一部分但其实喝牛奶是个技术活不同人群各有讲究喝不对则会让营养大打折扣牛奶大揭秘牛奶并不是越浓越有营养实际上经过检测，灭菌和均质过的牛奶看起来较稀，但它的营养价值...

南瓜和它一锅端，好吃到舔碗！

说来也是奇怪，刚要到立秋天气就变凉爽了，虽然仍是艳阳天，但是秋风吹的很是舒服，胃口立刻就跟着来了。前两天你们留言告诉我，现在的南瓜正当季，不来一波料理亏大了，呐～今天就安排上了。南瓜、鸡腿肉和蘑菇都切成小丁，加调料先稍...

火爆各地的黄焖鸡米饭，它们的做法中都要这一个诀窍

黄焖鸡米饭在几年前突然火遍了大江南北，这一款鲜咸辣的美食十分开胃，让你不知不觉的吃下一大碗米饭。超接地气的口味和吃法迅速流行起来，这一道来自山东的著名鲁菜，成为了交口相传的美食。各地的鸡米饭味道有...

今日立秋，立秋吃什么？滋补健胃的羊肉汤正宗做法

今天是立秋了，那么立秋应该吃什么呢?不如一起来学习一下吧~　　一、羊肉汤　　在夏天总是吃凉拌清爽的食物，而到了立秋，自然是讲究营养又滋补的食物了，所以这里选用山药和羊肉来煲汤。　　食材：羊肉、山药...

原来最适合的粮食，不是南方大米，也不是北方小麦，而是它“营养黄金”

主食中的“营养黄金”，不是南方大米，也不是北方小麦，难怪这么火藜麦，近年来备受追捧，很多健身达人、养生达人、美食达人都特别喜欢它。其实，藜麦是很古老的食材，藜麦原产于南美洲，它已经有好几千年的种植历史了，很久以前它就已...

榜单丨这八家吃冰好去处，帮你抵挡锡城即将来临的三伏天！

短暂的清凉的梅雨过后，即将迎来越来越热的三伏天OMG！这可怎么熬！没关系！小编帮你整理了以下这几家吃冰好去处！即便酷暑正当头也不带虚的！经常吃冰的小吃货们，可能知道冰也分好几种~绵绵冰是最有“台湾腔调”的甜品，丝丝如同棉...

它曾是穷人“救命菜”，过去免费随便摘，如今要花钱才能买到

现在生活条件越来越好，在饮食上人们更加注重健康，崇尚吃绿色无污染的蔬菜，许多以前在农村被当作困难时期的野菜，也逐渐被挖掘出其潜在的价值，重新出现在人们的生活里。比如农村地里常见的马齿苋，荠菜，树上的香椿芽，花椒叶，玉米...

明日立秋，记得吃它，清热降秋燥，蒸一蒸就上桌，一大盆不够吃！

8月8日将迎来二十四节气之立秋节气！立秋每个地方都有自己不同的风俗习惯。有句俗话叫"立夏栽茄子，立秋吃茄子"，也就是说立秋是吃茄子的好时候。当令茄子是最有营养的，含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c、维生素d及蛋白...

它是8月第一鲜，比牡蛎都滋养男人，提高免疫力，鲜香下饭

现代社会男人是不容易得，不仅事业上要好好打拼，有所成就，还得照顾好家庭，孝顺好父母，就像歌曲里唱的：男人不容易，夜夜忙算计，老婆吵着买衣服，孩子又要玩具。想家的时候 ，喝点酒泪藏在心底。大夏天的，工作这么辛苦，天气这么炎热，你...

七夕甜蜜糕点的制作方法，三款菜谱让爱情的升温

七夕到来，能够让爱情更甜蜜的当然是甜点了。自己制作的甜品意义非凡，而且味道也更好，中西都有情人节吃的甜点，这些糕点蕴含着人们美好的祝愿。在这个幸福的节日中，为心爱的人做一份七夕甜点充满意义，带来口...

咸蛋黄组合C位出道，你pick谁？ 好物推荐

所长发现不管什么零食，沾上了“咸蛋黄”三个字都能让吃货们为之疯魔，可见其魅力之大！隔壁所长的粉丝留言深陷在咸蛋黄魅力中无法自拔的所长发现咸蛋黄味小零食怎么吃都好吃，决定今天来个咸蛋黄味大盘点！这里有超人气流沙咸...

广东人：不要再逼我们吃辣椒了！

说到广东人的形象很多人都会想到“什么都吃”但是有一样东西广东人是绝对不会碰的它就是。。。辣椒！广东人什么都吃，就是不吃辣站在食物链顶端的广东人没有什么是不能吃不敢吃的天上飞的、地上跑的、水里游的都能给煮了...

豆腐最近火了，打入5个鸡蛋，居然这么好吃

哈喽，大家好，我是家常小厨王金。今天我们来做一道豆腐的新吃法，这道菜我一个礼拜吃6天，一上桌就抢光光，三碗饭都吃不够。先准备的材料豆腐，土鸡蛋，盐，淀粉，葱，蒜，姜，香菇，青椒，红椒，老抽，耗油，豆瓣酱，小米椒和新鲜的肉1.先把豆腐用清水...

炸鸡腿时裹面粉还是淀粉？2种方式任选其中1种，担保外焦里嫩！

大部分孩子对油炸的类的食物都非常的感兴趣，食材在高温条件下快速成熟，除了那种焦香酥脆的口感以外，还会形成独特的风味，这种方法是其它烹饪方式所不能比拟的，地球人都懂得的做法，无论走到哪个国家，你都能见得到，今天我们就来...

凉拌面怎么做好吃？此种家常做法劲道爽滑，10分钟拯救你的胃口

炎热的夏天，凉拌面在北方人的餐桌上出镜率特别高，它在人们心中的地位不可小觑，虽然家家户户都有各自独特的做法，但是总的说来，它都会给人一种清爽开胃的感觉，没有食欲的时候，吃起来特别的舒服，做法简单10分钟拯救你的胃口！凉拌...

皮皮虾肉质鲜嫩，它的做法你还只会水煮吗

皮皮虾也叫虾姑，它的身上有一节一节的硬壳，肉质鲜嫩。因为比较难运输容易死，所以变成了珍贵的海鲜。它的肉不多，当做下酒小菜能吃到舔手指。皮皮虾的最常见的做法就是白灼，能吃到鲜嫩的虾肉。很多人觉得它不...