美食

鸡蛋不用放冰箱？做错6件事，你吃的鸡蛋都浪费了

鸡蛋是公认的营养食品，它含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、铁、钾、钙等人体所需营养，可以说是老少皆宜。不过，鸡蛋的食用与储存也是一门学问，一旦陷入误区，你吃的鸡蛋就可能都浪费了！误区一：鸡蛋不用放冰箱有人觉得，鸡蛋自身...

3斤枸杞不如1两它,最强“天然青霉素”！！！

蒲公英是常见的野菜，也是一种很珍贵的时令菜。它虽看起来普通，但其实是种难得的健康美食。蒲公英食品世界流行。在古籍中早有记载，蒲公英味苦甘寒、无毒、有清热解毒功效，具有良好的药用价值。现代研究表明，蒲公英全草有抗...

小窍门 这些菜不能用水洗，反而越洗越脏！赶快来看！

这些菜不能仅仅用水冲洗不然会越洗越脏！教你几个洗菜小妙招看看你都知道吗？洗 菜 小 窍 门洗 猪 肉猪肉表面上包裹着厚厚的油脂，油性很大，如果整块冲洗的话，不容易冲掉上面的污渍，哪怕裹着油脂的污渍回到了水面上，倒水的时候...

虾头不要扔！一到夏天就想吃它，滋味妙不可言，开胃又省心

最近我的美食小手册里，有一道菜翻牌率特别高，是韩综「咖啡之友」里，白钟元大叔做过的一道蒜蓉虾油炒意面。要问原因，我只能用三个“太”总结：太香了！太好吃了！！太快手了！！！这道菜，脱胎于经典的大蒜辣油意面，不过白钟元大叔往里头添...

排骨焯水时，用冷水还是热水？许多人都弄错了，难怪肉质会柴

排骨是很大一部分人都异常喜爱的肉食，适合于红烧还有炖汤等烹制手法，别看这些做法好像都是比较常见的，但是想要将它给做好，这还真的不是一件容易事，烹制排骨时的讲究那可不少，例如排骨焯水时，用冷水还是热水？许多人都弄错了，难...

不能空腹吃的六类食物！第1个很多人忍不住

饿肚子实在让人难以忍受，所以很多的上班族会在办公室桌上备上些零食，以备不时之需。这种做法是非常明智的，但千万不能饥不择食。因为空腹时吃某些食物，虽然可以暂时缓解饥饿感，但对健康的损害却是一辈子的。七类食物一定不...

它的营养是猪肉的10倍，可大多数的人却不爱吃！

[ 很多人觉得动物内脏胆固醇过高，其实猪肝是非常好的补铁、补维生素A的食物。其实一个月吃几次，对我们的身体是很有好处的。下面就教大家：吃猪肝的正确方法~猪肝的营养价值1、猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生...

开胃小菜，清爽解腻

[ 草菇炒丝瓜的做法1.丝瓜切滚刀。​2.草菇对半切。​3.锅中放油，小火煎草菇。​4.倒入一小碗水，翻炒。​5.放入丝瓜，翻炒。​6.加少许盐调味，翻炒均匀，盛出。​​...

学会这6道早餐，再也不用出去买了，每天都变着花样做给家人吃！

[ 早餐是我们一日三餐中最重要的一餐。早餐吃好，精神好。今天给大家介绍6道早餐，学会这6道早餐，再也不用出去早早出去买早餐了，每天都可以变着花样做给家人吃！第1道：红糖馒头。做法：1、准备好红糖，红糖用热水或者温子泡开。2...

做小龙虾时，直接煸炒可不对，先做这一步，肉质鲜嫩不松散

在这初夏的夜晚，街上到处都是吃宵夜的人，这时候你会发现基本上每桌上面都会点一些小龙虾，毕竟小龙虾可是夜宵店最受大家欢迎的美食之一，去吃夜宵却不点小龙虾，就感觉白吃了。做小龙虾时，直接煸炒可不对，先做这一步，肉质鲜嫩不...

周末两闺蜜来蹭饭，三人一起下厨，十几分做好，实惠又美味

周末两闺蜜来蹭饭，三人一起下厨，十几分钟做好，实惠又美味！其中有个好闺蜜是健身教练，她晚餐很少吃肉，热量低又要营养。三个女人的晚餐，有粥有饺子还有蔬菜，原来健身教练每餐都这么吃，要求好高呀。闺蜜每次来我家蹭饭，我煲好汤、...

麻辣鲜香，一吃停不下来

干锅牛肉的做法1.需要的用料按图准备好呢。2.干净锅放适量油，放入藕片。若你用土豆或者莴笋，也是这么做哦。3.炒到藕片焦装，盛出待用。4.藕片捞出后，锅中留少许油，放入牛肉、葱、姜、蒜、白酒翻炒到牛肉的肥肉部分变膨胀。...

它是江南人最爱的早餐，打小学会了就没有断过，好吃又养生

它是江南人最爱的早餐，打小学会了就没有断过，好吃又养生。南方人爱吃大米，也特别精通米制品食品，最常吃最简单地莫过于汤圆，包汤圆人人都会，就像北方人都会包饺子一样。我还在上小学的时候就跟妈妈学会搓汤圆了，差不多同时也...

轻食低脂，多吃不长肉

四季豆烧腐竹的做法1.大碗中放入温水，将干腐竹放入，浸泡1个小时以上。泡发腐竹千万不要用开水，容易泡发过度，造成腐竹不成形。​2.四季豆撕去两侧的豆筋，掐去两头。​3.将四季豆切成5厘米左右的小段。​4....

鸡蛋直接放冰箱，原来这么多年都错了！

除了鸡蛋的存放一些食用误区也困扰着我们食用误区/ 误区1：老年人不能吃蛋黄 /许多人认为，蛋黄胆固醇高会造成高血压、冠心病等，因此许多中老年人不吃蛋黄。美国营养学家佛林博士研究表明食用鸡蛋后人体内胆固醇含量并不...

猪身上最好吃的部位，价格是排骨的一半，商贩：不买的那就是真傻

猪身上最好吃的部位，价格是排骨的一半，商贩：不买的那就是真傻！现代人生活变得越来越好了，节奏也越来越快了，但是就算生活再好，节奏再快，还是要停下来吃饭的，由于生活节奏快，很多人都不愿意花太多的时间用在吃饭上边，很多人把这个...

无论解冻什么肉，千万不要用水泡！老师傅教我绝招，分分钟搞定

现如今大家的生活条件那真的是相当不错，顿顿那都是少不了肉食的，另外现在大家也懒了许多，买菜那都是一堆一堆买的，一次性囤上几天食物，有多的全放在冰箱里面去，留着后面慢慢吃，最常见的就是各种冰冻肉类，每次买都是很多，而后放...

别看此物便宜，会吃横扫百病！小满前后最好的服用时机，别错过！

如果让大家在Wifi和空调中二选一的话，大概很多人都会毫不犹豫地选择后者，并感叹“毕竟命都是空调给的啊”！然而别忘了，空调可以给你“命”，也可以给你“病”哦！当然了，让你“抛弃”空调显然是不可能的。不过恰好就有这么一种...